Kombucha : mode d’emploi

Kombucha : mode d’emploi

La kombucha est une boisson « santé » obtenue par fermentation utilisée et connue comme remède traditionnel depuis des millénaires notamment en orient. Elle est produite avec du sucre, du thé, de l’eau et une sorte de champignon nommé scoby (symbiose de bactérie et de...